为进一步加强停车区食品安全监管，确保停车区食品卫生，廖家湾停车区于11月22日开展食品安全自查自纠工作。

本次主要检查了超市商品、小吃原材料、食品有无“三无”产品，有无临期、过期、变质商品等，重点查看了小吃原材料进货台账记录，对查出的问题及时督促整改。

通过本次食品安全自查自纠，进一步加强了经营单位工作人员食品安全意识及责任意识，切实保障消费者食品安全。接下来，廖家湾停车区将继续加强食品安全监督，筑牢食品安全防线，确保停车区食品安全工作持续稳定开展。