为进一步做好停车区食品安全监督管理工作，提升安全突发事件应急处置能力，6月26日，三台停车区组织经营单位开展食物中毒应急处置演练。

活动首先对演练方案和操作要求进行了讲解，演练现场模拟司乘旅客在餐厅用餐后出现呕吐、腹痛、呼吸急促等不适症状，疑似食物中毒，餐厅服务人员发现后立即将情况上报现场管理人员，管理人员了解情况后立即上报停车区应急小组和监控中心，迅速启动《食物中毒应急处置预案》，第一时间开展应急处置工作。一是拨打了120急救电话，对现场中毒人员进行情绪安抚，协助到场的120医护人员采取紧急救助措施；二是设立警戒区域、封锁现场并维持秩序；三是封存相关食物食材以及餐厅24小时留样柜，并送食药监管机构检测。

​此次模拟演练让员工对食物中毒事故应急处置程序和重要环节有了深入了解，检验了应急预案的有效性，为保证停车区各项工作的有序开展，进一步做好食品安全防范工作打下扎实基础。