东塔服务区邀请属地市场监督管理局开展食品安全检查

发布日期:2025-08-01 发布来源:东塔服务区 阅读量:6次

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为规范服务区经营单位的食品安全生产经营行为,切实落实食品安全监管责任,7月31日,东塔服务区邀请三台县市场监督管理局至服务区开展食品安全检查工作。

检查组人员对商家进行了全面排查,特别针对厨房、小吃区、冷藏室等关键区域进行了重点查看,并与商家工作人员进行了深入交流,详细询问了生熟荤素菜品厨具的分类状况,了解餐具清洗消毒的具体流程是否符合规范,以及菜品留样的操作是否达到标准要求。同时,检查组查看了商家工作人员的健康证,以确保每位工作人员身体健康、符合从业标准,无带病上岗情况。检查组对东塔服务区在食品安全管理工作中取得的成效予以肯定,并就进一步优化食品安全管理流程、提升管理水平等方面,提出了一系列具有实用性的指导意见与建议。

在今后的工作中,东塔服务区将继续秉持严谨的工作态度,严格按照规范进行操作,坚守食品安全底线,杜绝任何食品安全隐患的出现,携手各方共同营造一个安全、健康、让消费者放心的就餐环境,积极塑造成德南高速优质服务窗口形象。