为严格做好服务（停车）区食品安全管理工作，强化职工应急处置能力，6月11日上午，成德南公司联合各经营单位，组织全体现场员工开展食物中毒应急处置演练。

此次演练地点设在服务（停车）区餐厅，整个演练活动以现场模拟方式进行，演练过程中模拟了司乘人员在餐厅就餐后出现呕吐、腹痛、腹泻等等不适症状，疑似食物中毒。面对突发情况，餐厅服务人员第一时间向服务（停车）区主任报告，接到报告后，工作人员立即赶到现场并启动相关应急预案，拨打120急救电话，对出现症状的司乘人员进行了简单的处理，为防止事态扩大，保存好呕吐物等，对餐厅的食品留样和餐具进行封存，积极配合专业人员对中毒事件进行调查。事后，工作人员安抚中毒人员，稳定现场司乘人员的情绪，保证服务（停车）区正常工作秩序。整个演练过程有条不紊，达到了演练目的。

此次模拟演练，进一步提高了全体职工对食物中毒事故应急处置程序和重要环节的认知，检验了应急预案的可行性，为维护过往司乘人员的生命安全和服务（停车）区的正常运营生产秩序提供了有力的保障。