三台县市场监督管理所对三台停车区进行节前食品安全检查

发布日期:2023-04-26 发布来源:三台停车区 阅读量:675次


为切实做好停车区节日期间食品安全管理工作,4月26日,三台停车区邀请三台县市场监督管理所对停车区进行“五一”节前食品安全检查。

此次检查,重点对餐厅、便利店等是否落实索证索票及从业人员健康证、餐厅食品留样、环境卫生、清洗消毒、食品及原辅料贮存、厨房生熟、荤素食品加工等进行了详细检查。总体检查情况良好,刘彬所长要求停车区督促经营单位严格落实食品安全主体责任,加强员工安全知识培训,增强服务人员食品安全意识,做好节日期间的食品安全管理,切实保障广大消费者饮食安全,在节日期间为广大司乘人员提供温馨舒适的就餐、购物、休息环境。