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2月5日，广汉服务区邀请广汉市三水镇市场监督管理所，开展春节前食品安全专项检查，全力筑牢节日期间食品安全防线，保障过往旅客“舌尖上的安全”。

检查组围绕食品经营全流程，重点核查食品经营资质、进货索证索票、台账记录、保质期管理、储存条件及从业人员健康证明等关键环节，通过现场查验、资料核对、操作指导等方式，全面排查食品安全风险隐患。针对检查中发现的问题，现场提出整改要求，明确整改时限，督促服务区严格落实食品安全主体责任，规范经营管理行为。

广汉服务区将以此次检查为契机，进一步压实食品安全管理责任，严格执行“日管控、周排查”工作制度，强化食材溯源管理与质量管控，持续优化服务流程、提升服务品质，以安全、优质、放心的餐饮服务，守护每一位旅客的团圆归途。