为进一步规范食品安全工作，切实保障司乘人员的健康权益，给出行群众营造一个安全、健康、放心的消费环境，12月19日,三台停车区组织蜀越管理员、商家经理对超市商品、小吃餐厅原材料采购、从业人员证件等方面进行自查自纠，查看超市食品有无“三无”产品及临期过期变质商品销售，重点对后厨原材料进行严格检查，查看原材料调味料进货台账记录，是否在保质期内，索证索票记录是否齐全，对自查出的问题及时整改，积极做好防范工作，确保停车区食品安全工作稳定、持续开展。