金堂县市场监管局到金堂服务区进行食品安全检查

发布日期:2021-09-06 发布来源:本站点 阅读量:18次

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9月3日,金堂县市场监督管理局一行到金堂服务区进行食品安全检查,服务区相关工作人员陪同。

检查组一行现场查看了服务区经营证照、食品安全台账、索证索票等相关资料,并对食品留样、餐具清洗消毒是否符合要求,冰箱、消毒柜等各种设施设备是否正常有效运行进行了检查,同时督促商家完善“三防”设施,加强下水道、洗菜池、原材料库房、衣帽间、加工区域的地面卫生清扫、通风及消杀工作。检查组一行对服务区各项食品安全工作表示满意,同时要求服务区疫情期间要加强食品安全管理及自身防护工作,保障广大司乘人员就餐安全。